Ein ruhiges Analyselabor bei Nacht, Gestelle mit Glasfläschchen entlang einer schwach beleuchteten Werkbank.

Was bedeutet liposomal?

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Liposomal bedeutet, dass der Nährstoff in Liposomen eingeschlossen ist: mikroskopisch kleinen Kugeln aus Phospholipid, demselben Material wie Zellmembranen.1,3 Ziel ist es, den Nährstoff im Darm zu schützen und zu verbessern, wie viel davon aufgenommen wird; wie gut ein Produkt das leistet, hängt davon ab, wie es hergestellt und getestet wurde.4,5

Glasfläschchen mit milchig weißer Flüssigkeit neben einer Schale mit blassgelbem Lecithingranulat auf einem weißen Labortisch.

Was ist ein Liposom?

Ein Liposom ist ein Vesikel aus einer einzelnen Doppelschicht oder einer konzentrischen Folge von Doppelschichten amphipathischer Moleküle wie Phospholipiden, die einen zentralen Wasserraum umschließen1. Phospholipide haben einen wasserliebenden Kopf und einen fettliebenden Schwanz und lagern sich in Wasser von selbst zu diesen geschlossenen Doppelschichten zusammen2. Liposomen wurden erstmals in den 1960er-Jahren beschrieben und waren die ersten nanoskaligen Wirkstoff-Trägersysteme, die den klinischen Einsatz erreichten2,3.

Die Doppelschicht besteht meist aus Phospholipiden oder synthetischen Amphiphilen, kombiniert mit Sterolen wie Cholesterin, die die Permeabilität der Membran anpassen3. Die Zusammensetzung verändert das Verhalten: Ungesättigtes Phosphatidylcholin aus natürlichen Quellen wie Ei oder Soja ergibt eine durchlässigere und weniger stabile Doppelschicht als gesättigte Lipide2. Nach Größe und Zahl der Doppelschichten werden Liposomen in multilamellare Vesikel und unilamellare Vesikel eingeteilt, die weiter in große und kleine unterteilt werden2.

Wichtigste Liposomentypen nach Struktur2
TypAufbau
Multilamellares Vesikel (MLV)Mehrere konzentrische Doppelschichten, durch Wasserschichten getrennt, wie bei einer Zwiebel
Großes unilamellares Vesikel (LUV)Eine Doppelschicht, die einen relativ großen Wasserkern umschließt
Kleines unilamellares Vesikel (SUV)Eine Doppelschicht, die einen kleinen Wasserkern umschließt

Was bedeutet liposomal auf dem Etikett eines Nahrungsergänzungsmittels?

Bei einem Nahrungsergänzungsmittel signalisiert „liposomal“, dass der Hersteller seinen Wirkstoff als in Phospholipidvesikeln verkapselt beschreibt. Was hinter dem Wort steckt, ist sehr unterschiedlich5. Zu den Produkten, die in Vitamin-C-Studien am Menschen als liposomal beschrieben wurden, gehörten Sonnenblumenlecithin mit Gummi arabicum und Alginat, eine faserverstärkte Phospholipidmatrix, Soja-Phosphatidylcholin mit Rapslecithin sowie kalt verarbeitete Liposomenzubereitungen5.

In der Arzneimittelregulierung hat der Begriff eine festgelegte Bedeutung. Die Leitlinie der FDA unterscheidet ein Liposom von einer Emulsion, einer Mikroemulsion und einem Wirkstoff-Lipid-Komplex1. Für Anträge zu liposomalen Arzneimitteln verlangt sie die mittlere Partikelgröße und Größenverteilung, das Zetapotenzial, die Wirkstoffmenge innerhalb im Vergleich zu außerhalb der Liposomen, die Verkapselungseffizienz und Lipidabbauprodukte wie Lysolipide1. Das sind die Messungen, die ein Liposomenprodukt charakterisieren1.

Worauf ein charakterisiertes Liposom geprüft wird, gemäß der FDA-Leitlinie für liposomale Arzneimittel1
MerkmalWas es zeigt
Mittlere Partikelgröße und GrößenverteilungOb Vesikel der vorgesehenen Größe vorhanden sind und wie einheitlich sie sind
Eingeschlossener gegenüber freiem WirkstoffWie viel des Inhaltsstoffs sich tatsächlich in den Liposomen befindet
Verkapselungseffizienz und Wirkstoff-Lipid-VerhältnisDer Anteil des gesamten Inhaltsstoffs, der eingeschlossen wurde, bezogen auf das eingesetzte Lipid
ZetapotenzialDie Nettooberflächenladung der Vesikel
LipidabbauprodukteAbbau wie Lysolipide und freie Fettsäuren
Größe und Integrität über die HaltbarkeitOb die Vesikel die Lagerung überstehen

Wie soll die liposomale Verabreichung im Darm funktionieren?

Die Idee ist, eine Verbindung an den Barrieren vorbeizuführen, die ihre Aufnahme begrenzen. Bei Vitamin C sind herkömmliche Nahrungsergänzungsmittel auf einen natriumabhängigen Transporter im Darm angewiesen, während Liposomen über transporterunabhängige Wege wie die Endozytose aufgenommen werden5.

Die Verdauung wirkt gegen intakte Vesikel. Herkömmliche Liposomen werden durch das Zusammenwirken von Magensäure, Gallensalzen und Pankreaslipasen geschädigt, was die Zahl intakter Liposomen verringert und ihren Inhalt austreten lässt4. In einem Labortest, der in einer Übersichtsarbeit von 2019 zitiert wird, zeigten die meisten Liposomen nach 120 Minuten in künstlicher Darmflüssigkeit unregelmäßige Formen und beschädigte Membranen4.

Vesikel, die überstehen, können über M-Zellen in der Darmschleimhaut als Ganzes aufgenommen und an die Lymphe weitergegeben werden4. Dieser Weg setzt eine Obergrenze, da M-Zellen nur etwa 5 % des follikelassoziierten Epithels und 1 % aller Darmepithelzellen ausmachen4. Formulierer reagieren darauf mit Stabilisierungsstrategien wie dem Einbau von Gallensalzen in die Doppelschicht oder der Beschichtung der Vesikeloberfläche4.

Was ist liposomales Glutathion?

Liposomales Glutathion ist Glutathion, das häufigste Antioxidans, das der Körper selbst bildet, eingeschlossen in Liposomen6. Die bekannteste Studie am Menschen ist eine einmonatige Pilotstudie, veröffentlicht 2018, in der 12 gesunde Erwachsene orales liposomales Glutathion in zwei Tagesmengen einnahmen6. Das Glutathion stieg nach 1 Woche an, mit maximalen Anstiegen nach 2 Wochen von 40 % im Vollblut, 25 % in roten Blutkörperchen, 28 % im Plasma und 100 % in mononukleären Zellen des peripheren Blutes6.

Das Design begrenzt die Aussagekraft. Die Ergebnisse wurden mit dem jeweiligen Ausgangswert jedes Teilnehmers verglichen, es gab keine nicht-liposomale Vergleichsgruppe, und die Autoren weisen darauf hin, dass die statistische Aussagekraft durch die kleine Stichprobe begrenzt war6. Die Studie wurde von einem Unternehmen finanziert, das liposomales Glutathion liefert6.

Ist liposomal besser als nicht-liposomal?

Vitamin C ist der Nährstoff mit den meisten direkten Vergleichsdaten. Ein Scoping-Review von 2025 fand 10 Studien am Menschen, die liposomales mit nicht-liposomalem Vitamin C verglichen, und 9 davon berichteten über höhere Plasmaspiegel für die liposomale Form, mit dem 1,2- bis 5,4-Fachen des Spitzenwerts und dem 1,3- bis 7,2-Fachen der Gesamtexposition5. Alle 10 wurden von der Industrie finanziert oder hatten bei Unternehmen angestellte Autoren, keine maß die Ausscheidung über den Urin, und Formulierungen, Mengen und Probenahmezeitpunkte unterschieden sich stark5.

Höhere Blutspiegel haben keine eindeutigen zusätzlichen Effekte gezeigt. In einer randomisierten Crossover-Studie aus dem Jahr 2016 mit 11 Erwachsenen erzeugte liposomales Vitamin C Blutspiegel oberhalb von regulärem oralem Vitamin C, aber unterhalb von intravenösem Vitamin C, und alle drei boten in einem Test der Unterarmdurchblutung einen ähnlichen Schutz vor oxidativem Stress7. Die Übersichtsarbeit kam zu dem Schluss, dass noch zu untersuchen bleibt, ob die liposomale Form klinisch relevante Unterschiede bewirkt5.

Warum zerfallen Liposomen während der Lagerung?

Liposomen sind chemisch empfindlich. Lipide mit ungesättigten Fettsäuren unterliegen oxidativem Abbau, und sowohl gesättigte als auch ungesättigte Lipide können zu Lysolipiden und freien Fettsäuren hydrolysieren1. Aus diesem Grund verlangt die FDA-Leitlinie für liposomale Arzneimittel Stabilitätsprüfungen, die die Größenverteilung und Integrität der Vesikel sowie die chemische Stabilität der Lipide und des verkapselten Inhaltsstoffs erfassen1. Außerdem verlangt sie Stresstests jedes Lipids gegenüber Wärme, Kälte, Licht, pH-Wert und Sauerstoff1.

Das Wichtigste in Kürze

  • Ein Liposom besteht aus einer oder mehreren Phospholipid-Doppelschichten um einen wässrigen Kern; wasserlösliche Inhaltsstoffe befinden sich im Inneren, fettlösliche in der Membran.
  • Liposomale Arzneimittel werden hinsichtlich Vesikelgröße, verkapseltem gegenüber freiem Wirkstoff und Lipidabbau charakterisiert, und diese Werte definieren ein echtes Liposom.
  • Magensäure, Gallensalze und Pankreaslipasen schädigen konventionelle Liposomen, und die intakte Aufnahme über M-Zellen ist begrenzt.
  • Liposomales Vitamin C erhöhte die Blutspiegel in 9 von 10 kleinen, industrienahen Studien, ohne dass bisher ein eindeutiger zusätzlicher biologischer Effekt gezeigt wurde.
  • Die wichtigste Studie zu liposomalem Glutathion war eine Pilotstudie mit 12 Personen ohne nicht-liposomale Vergleichsgruppe.

Literatur

  1. Liposome Drug Products: Chemistry, Manufacturing, and Controls; Human Pharmacokinetics and Bioavailability; and Labeling Documentation. Guidance for IndustryUS Food and Drug Administration, Center for Drug Evaluation and Research · 2018 · Government guidance
  2. Liposome: classification, preparation, and applicationsNanoscale Research Letters (Springer) · 2013 · Review article · DOI 10.1186/1556-276X-8-102
  3. Liposomal Formulations in Clinical Use: An Updated ReviewPharmaceutics (MDPI); full text via Europe PMC (PMC5489929) · 2017 · Review article · DOI 10.3390/pharmaceutics9020012
  4. Adapting liposomes for oral drug deliveryActa Pharmaceutica Sinica B (Elsevier) · 2019 · Review article · DOI 10.1016/j.apsb.2018.06.005
  5. Do Liposomal Vitamin C Formulations Have Improved Bioavailability? A Scoping Review Identifying Future Research DirectionsBasic & Clinical Pharmacology & Toxicology (Wiley); full text via Europe PMC (PMC12163105) · 2025 · Review article · DOI 10.1111/bcpt.70067
  6. Oral supplementation with liposomal glutathione elevates body stores of glutathione and markers of immune functionEuropean Journal of Clinical Nutrition (Springer Nature) · 2018 · Peer-reviewed study · DOI 10.1038/ejcn.2017.132
  7. Liposomal-encapsulated Ascorbic Acid: Influence on Vitamin C Bioavailability and Capacity to Protect Against Ischemia-Reperfusion InjuryNutrition and Metabolic Insights (SAGE); full text via Europe PMC (PMC4915787) · 2016 · Peer-reviewed study · DOI 10.4137/NMI.S39764

Häufig gestellte Fragen

Wie groß ist ein Liposom?

Liposomen haben einen Durchmesser von etwa 30 Nanometern bis zu mehreren Mikrometern2. Die Vesikel in liposomalen Vitamin-C-Produkten, die am Menschen untersucht wurden, reichten von etwa 20 Nanometern bis über 1 Mikrometer5. Die Größe ist wichtig, weil sie zusammen mit der Anzahl der Doppelschichten beeinflusst, wie viel eines Inhaltsstoffs ein Liposom aufnehmen kann2.

Werden Liposomen in zugelassenen Arzneimitteln verwendet?

Ja. Liposomales Doxorubicin wurde 1995 in den USA als erstes von der FDA zugelassenes Nano-Arzneistoffträgersystem auf Basis PEGylierter Liposomen eingeführt3. Liposomale Formulierungen des Antimykotikums Amphotericin B folgten 1996 und 19973. Es handelt sich um intravenöse Arzneimittel, die über Arzneimittelzulassungsanträge geprüft werden, also die Kategorie, auf die sich die Liposomen-Leitlinie der FDA bezieht1,3.

Woraus bestehen Liposomen in Nahrungsergänzungsmitteln üblicherweise?

Phospholipide sind das Kernmaterial, häufig Phosphatidylcholin aus Lecithinquellen wie Sonnenblume, Soja oder Raps5. Manche Produkte fügen dem Lipid Gummen, Polysaccharide oder andere Komponenten hinzu5. Sterole wie Cholesterin werden in Liposomenmembranen eingebaut, um deren Permeabilität zu beeinflussen3.

Bedeutet liposomal dasselbe wie verkapselt?

Liposomal bezeichnet eine bestimmte Art der Verkapselung, bei der der Inhaltsstoff in einem wässrigen Raum oder innerhalb einer Lipid-Doppelschicht gehalten wird1. Die FDA-Leitlinie behandelt Emulsionen, Mikroemulsionen und Wirkstoff-Lipid-Komplexe als von Liposomen verschiedene Strukturen1.