Fila di abbeveratoi a goccia su una linea dell'acqua in un capannone avicolo vuoto

Biofilm nelle linee di abbeveraggio del bestiame

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Acqua tiepida e a lento scorrimento, vitamine e farmaci idrosolubili alimentano il biofilm all'interno delle linee di abbeveraggio. Il biofilm protegge batteri e funghi dai sanificanti residui, ostruisce gli abbeveratoi a goccia e riduce l'assunzione di acqua. La rimozione richiede una pulizia ad alta concentrazione tra un ciclo e l'altro e un residuo basso e costante durante la produzione.

Come si forma il biofilm

I batteri aderiscono alle pareti dei tubi in poche ore e secernono una matrice polimerica extracellulare. Nei capannoni avicoli, le linee funzionano a basso flusso, l'acqua resta vicina alla temperatura dell'ambiente e additivi come vitamine, elettroliti, zuccheri e acidificanti forniscono nutrienti. Le incrostazioni minerali dovute all'acqua dura creano una superficie ruvida che il biofilm colonizza facilmente. Il biofilm si stacca periodicamente, liberando cellule e detriti che intasano regolatori e abbeveratoi a goccia. Il residuo di sanificante misurato alla fine di una linea è spesso molto inferiore al livello dosato in testata.

Sezioni di tubi che confrontano un rivestimento di biofilm color ambra con un tubo pulito che trasporta un residuo costante
Il biofilm restringe le linee di abbeveraggio e ripara i microrganismi; una pulizia ad alta concentrazione tra un ciclo e l'altro e un basso residuo durante la produzione lo tengono sotto controllo.

Cloro e biossido di cloro a confronto

Il cloro libero è efficace come acido ipocloroso, che prevale sotto circa pH 7,5; oltre questo valore, l'attività cala come ipoclorito. Il cloro reagisce con la sostanza organica formando trialometani e acidi aloacetici. Il biossido di cloro mantiene l'attività in un intervallo di pH più ampio, penetra meglio nella matrice del biofilm e non forma quei composti organici clorurati. Il suo principale residuo è il clorito, che è regolamentato nell'acqua potabile. Nessuno dei due funziona su una linea piena di incrostazioni se prima non si esegue una disincrostazione acida.

Programmi tra un ciclo e l'altro e durante il ciclo

Tra un gruppo e l'altro: risciacquare, disincrostare con un prodotto acido se sono presenti incrostazioni, riempire le linee con un ossidante ad alta concentrazione per il tempo di contatto indicato in etichetta, risciacquare di nuovo e verificare con un tampone o un controllo visivo alla fine della linea. Durante la produzione: dosare in continuo un basso residuo e misurarlo all'abbeveratoio più lontano, non in testata. Verifichi sempre la compatibilità con vaccini e farmaci, che il biossido di cloro e il cloro possono inattivare.

Dati chiave

Come si applica la nostra tecnologia di veicolazione

L'ostacolo all'uso del biossido di cloro nelle linee dell'acqua negli allevamenti è l'approvvigionamento: viene tradizionalmente generato sul posto a partire da clorito e acido, il che richiede attrezzature e formazione. La polvere nanoincapsulata di Vetpure si scioglie direttamente in almeno 98% di ClO2 puro, e la soluzione resta stabile fino a un mese. Un allevamento può preparare una soluzione madre, dosarla con un comune dosatore e mantenere un residuo costante senza un generatore.

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