
Protéines de soie : fibroïne et séricine
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Que sont les protéines de soie (fibroïne et séricine) ?
Les cocons de soie sont constitués de deux protéines. La fibroïne est la fibre centrale structurelle, une protéine très cristalline de masse moléculaire élevée. La séricine est la gomme qui l'entoure ; elle est habituellement éliminée lors de la transformation de la soie, ce qui explique qu'elle soit devenue disponible à bas prix comme ingrédient cosmétique. Les deux sont utilisées sous forme hydrolysée dans les soins de la peau.
Ce que fait chacune
La fibroïne forme des films lisses et souples ; elle est appréciée pour le toucher qu'elle donne en surface et pour sa biocompatibilité, et elle est aussi largement étudiée comme échafaudage de biomatériau. Dans les soins de la peau, sa contribution est surtout filmogène et sensorielle, la rétention d'humidité en étant une conséquence.
La séricine est plus intéressante sur le plan biologique. Riche en sérine et en d'autres acides aminés hydroxylés, elle possède une forte capacité de fixation de l'eau, et elle a été étudiée pour la réduction de la perte en eau transépidermique, pour son activité antioxydante et pour des effets pertinents dans les états de peau atopique et sèche. Lorsqu'une allégation sur la soie a de la substance, c'est généralement la séricine qui la porte.
Où trouve-t-on les protéines de soie (fibroïne et séricine) dans la gamme ?
Les NanoSerums Age Repair et Hyaluronic Skin Repair de Vegalab utilisent tous deux la fibroïne et la séricine, décrites ensemble comme un complexe de résilience à base de protéines de soie. La fibroïne apporte le film et le toucher ; la séricine apporte l'hydratation et une contribution antioxydante.
Que ne font pas les protéines de soie (fibroïne et séricine) ?
Aucune des deux ne pénètre jusqu'au derme ni ne contribue à vos propres protéines structurelles. Les protéines de soie ne tendent pas la peau de façon durable : le lissage immédiat est un effet de film qui part au lavage. Et la soie est une matière d'origine animale, ce qui compte pour les lecteurs attentifs à ce point.
Références
Les études ci-dessous portent sur l'ingrédient lui-même. Les résultats obtenus sur les produits finis figurent dans le dossier de preuves de chaque produit.
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Produits contenant des protéines de soie
Produits listés parce que cet ingrédient figure dans la composition déclarée de chacun d'eux. Il s'agit d'un lien commercial depuis une page de référence ; ce n'est pas une recommandation, et les usages autorisés ainsi que la disponibilité varient selon le marché.

