Masthähnchenstall: Biosecurity

Masthähnchenställe laufen in Rein-Raus-Zyklen von etwa fünf bis acht Wochen, und der Großteil der Schädlings- und Erregerbekämpfung entscheidet sich in den wenigen Tagen der Serviceperiode zwischen zwei Durchgängen. Einstreumanagement, das richtige Timing gegen Getreideschimmelkäfer, die Reinigung der Tränkeleitungen und eine überprüfte Desinfektion bereiten den nächsten Durchgang vor.

Druckpunkte im Zyklus

Wiederverwendete Einstreu trägt Getreideschimmelkäfer, Kokzidien-Oozysten und Bakterien von einem Durchgang in den nächsten. Die Käfer sammeln sich unter den Futterlinien und wandern in die Wände ab, wenn die Tiere den Stall verlassen. In Tränkeleitungen bildet sich Biofilm, genährt von Vitaminen und Zusatzstoffen. Fliegen vermehren sich in nasser Einstreu nahe den Tränken. Nagetiere dringen durch Lücken und verschüttetes Futter ein. Wildvögel und Menschen sind die Haupteintragswege für Aviäre Influenza und andere eingeschleppte Erreger, weshalb Zugangskontrollen an erster Stelle stehen.

Die Serviceperiode

Behandeln Sie Käfer entlang von Wänden und Pfosten, sobald die Tiere ausgestallt sind, bevor die Einstreu abkühlt. Entfernen oder behandeln Sie die Einstreu durch Mietenlagerung oder Kompostierung, um Käfer, Oozysten und Bakterien zu verringern. Trocken reinigen, mit Reinigungsmittel waschen und dann mit einem registrierten Produkt unter Einhaltung der Einwirkzeit laut Etikett desinfizieren. Tränkeleitungen spülen, entkalken und desinfizieren. Trocknungszeit einhalten und vor der Einstallung Abstriche von den Oberflächen nehmen. Eine kurze Serviceperiode verdichtet jeden Schritt, daher zählt die Planung mehr als die Chemie.

Während der Mast

Halten Sie die Einstreu trocken, indem Sie Tränkenhöhe, Wasserdruck und Lüftung steuern. Halten Sie am Ende der Leitungen einen gemessenen Restgehalt an Wasserdesinfektionsmittel aufrecht. Überwachen Sie Käfer mit Röhrenfallen und Fliegen mit Spot-Karten. Setzen Sie Desinfektionswannen oder Stiefelwechsel und eigene Kleidung für jeden Stall durch. Die meisten Behandlungen dürfen nicht bei anwesenden Tieren eingesetzt werden; prüfen Sie jedes Etikett auf die Anwendung im belegten Stall. Erfassen Sie den Wasserverbrauch täglich; ein plötzlicher Rückgang ist oft das erste Anzeichen einer verstopften oder kontaminierten Leitung.

Wichtige Fakten

• Getreideschimmelkäfer und Fliegen sind die wichtigsten Arthropoden-Schädlinge in Einstreusystemen der Masthähnchenhaltung (Axtell and Arends 1990, Annual Review of Entomology 35:101)
• Die Kokzidiosebekämpfung bei Masthähnchen beruht auf Antikokzidia-Programmen oder Impfung (Chapman 2014, Poultry Science 93:501)
• Zu den Grundsätzen der Biosicherheit in der Geflügelhaltung gehören Abschottung, Verkehrskontrolle und Hygiene (USDA APHIS, Defend the Flock)

Integratoren können eine Überprüfung ihres Programms für die Serviceperiode anfordern, das auf Vetpure aufbaut.

Weiterführende Lektüre

• Umgebungen, die wir schützen
• Legehennenställe und Volieren
• Brütereien
• Getreideschimmelkäfer in der Einstreu
• Kokzidien-Oozysten
• Biofilm in Tränkeleitungen
• Endreinigung zwischen zwei Herden
• Vetpure Desinfektionsmittel
• Verkapselungsplattform von Vegalab