
Tränkesysteme für Nutztiere
Die Wasserqualität an der Quelle ist selten die Wasserqualität am Nippel oder an der Tränkeschale. Warmes Wasser, geringer Durchfluss und über die Leitung zudosierte Zucker oder Vitamine bauen Biofilm auf, der Bakterien Schutz bietet und Tränken verstopft. Ein Wasserprogramm misst am Ende der Leitung, reinigt zwischen den Durchgängen und hält während der Produktion einen gleichmäßigen Oxidationsmittel-Restgehalt.
Warum Leitungen verschmutzen
Tränkesysteme für Geflügel und Schweine laufen mit geringem Durchfluss durch Rohre mit kleinem Querschnitt in warmen Ställen. Mineralien lassen die Leitungen verkalken, und gelöste Nährstoffe aus Medikamenten, Elektrolyten und Vitaminen fördern das Bakterienwachstum. Biofilm bildet sich innerhalb weniger Tage an der Innenwand und schützt Bakterien vor Desinfektionsmitteln, die sie in offenem Wasser abtöten würden. Teile des Biofilms lösen sich ab, besiedeln das System neu und verstopfen Nippel und Druckminderer. Eisen und Mangan bilden zusätzliche Ablagerungen, die Oxidationsmittel verbrauchen.

Was gemessen werden sollte
Prüfen Sie an der Quelle und am Ende der am weitesten entfernten Leitung: pH-Wert, Härte, Eisen, Mangan, Gesamtkeimzahl und Oxidationsmittel-Restgehalt. Das Redoxpotenzial (ORP) ist ein praktischer Näherungswert für die Aktivität des Desinfektionsmittels. Der pH-Wert beeinflusst die meisten Desinfektionsmittel; Chlor verliert an Wirkung, wenn der pH-Wert über den Neutralbereich steigt, während Chlordioxid über einen breiteren Bereich wirksam bleibt. Ein Abstrich von der Innenseite einer Leitung an einem Tropfpunkt zeigt Biofilm direkt. Erfassen Sie die Ergebnisse nach einem festen Zeitplan, denn eine langsame Abweichung beim Restgehalt oder pH-Wert lässt sich leichter erkennen als ein plötzlicher Ausfall.
Reinigung zwischen den Durchgängen, Restgehalt während der Produktion
Die Reinigung mit hoher Konzentration erfolgt ohne Tiere: spülen, mit einer Stoßlösung füllen, einwirken lassen und dann gründlich spülen, bis der Restgehalt wieder Trinkwasserniveau erreicht. Während der Produktion begrenzt ein niedriger, kontinuierlicher Restgehalt das erneute Wachstum. Spülen Sie nach jedem Medikamenten- oder Vitaminprogramm. Der Gehalt an Desinfektionsmittel während der Produktion wird durch die Schmackhaftigkeit und durch die Akzeptanz der Tiere begrenzt, messen Sie daher bei einer Programmänderung die Wasseraufnahme. Halten Sie Säuren und Oxidationsmittel in getrennten Schritten und mit getrennten Dosiergeräten, da beim Mischen gefährliches Gas freigesetzt werden kann.
Wichtige Fakten
- Masthähnchen trinken bei etwa 21 C (21 °C) typischerweise das 1,6- bis 1,8-Fache an Wasser wie an Futter (nach Gewicht), daher ist die Wasseraufnahme ein wichtiger Produktionsindikator (Aviagen 2025, AviagenBrief: Water Utilization in Broilers).
- Für menschliches Trinkwasser beträgt der maximale Restgehalt an Desinfektionsmittel für Chlordioxid 0,8 mg/L und der Höchstwert (MCL) für sein Nebenprodukt Chlorit 1,0 mg/L (40 CFR 141.65 and 141,64).
- Die Desinfektion mit Chlordioxid ist weniger pH-abhängig als die mit freiem Chlor, weil hypochlorige Säure (pKa etwa 7,5) mit steigendem pH-Wert zum schwächeren Hypochlorit-Ion dissoziiert (US EPA 1999, Alternative Disinfectants and Oxidants Guidance Manual, EPA 815-R-99-014).
- Chlordioxid bildet durch Reaktion mit organischem Material keine Trihalogenmethane oder Halogenessigsäuren (US EPA 1999, EPA 815-R-99-014).
Wie unsere Ausbringungstechnologie zum Einsatz kommt
Chlordioxid ist das bevorzugte Oxidationsmittel gegen Biofilm, muss aber meist vor Ort aus Ausgangsstoffen erzeugt werden. Vetpure Disinfectant stabilisiert es als nanoverkapseltes Pulver, das sich zu mindestens 98 % ClO2-Reinheit auflöst und in Lösung bis zu einen Monat stabil bleibt. Betriebe können eine Stammlösung in bekannter Konzentration sowohl für Stoßreinigungen als auch für die Erhaltungsdosierung ansetzen, ohne Umgang mit Ausgangsstoffen oder Wartung eines Generators und ohne Bildung von THM, HAA oder HAN.
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