Blick entlang der Reihe auf eine Gemüsekultur im Erwerbsanbau in voller Produktion im Licht des späten Nachmittags.
  1. Startseite
  2. Crop Science
  3. Leistung & Qualität
  4. Lösungen
  5. So verbessern Sie Knackigkeit, Festigkeit und Textur von Früchten
Leistung und Qualität · Lösungen

So verbessern Sie Knackigkeit, Festigkeit und Textur von Früchten

Festigkeit, Schalenstärke und Knackigkeit entscheiden darüber, ob Erntegut die Handhabung übersteht und eine gute Packausbeute erzielt: Sie werden vor der Ernte aus Calcium und Silizium aufgebaut.

Warum es wichtig ist

Anbauer, Packbetriebe und Exporteure achten auf Festigkeit und Belastbarkeit der Schale; festeres Gewebe verbessert die Packausbeute und unterstützt die Fruchtqualität bei der Handhabung.

Wann es auftritt

Aufgebaut während der Fruchtentwicklung und vor der Ernte.

So erkennen Sie es

  • Weiche Früchte, die Druckstellen bekommen und sich schlecht handhaben lassen
  • Schwache Schale, die zum Aufplatzen neigt
  • Optische Mängel und geringe Packausbeute

So gehen Sie damit um

  1. Stärken Sie die Zellwände mit Calcium Boost und Armour Boost, festigen Sie die Membranen mit Cellular Boost und bewässern Sie gleichmäßig.

Empfohlenes Vegalab-Programm

Beobachtete Ergebnisse: In Feldversuchen an Zitrusfrüchten steigerte Sun Boost die Wuchskraft der Bäume und die Blüte; die Produkte für Festigkeit, gegen Aufplatzen und bei Stress sind auf Wirkmechanismen über Zellwand/Calcium und Biostimulanzien ausgerichtet.

FunktionProduktEinsatz
CalciumCalcium BoostEntwicklung der Zellmembran
ZellintegritätCellular BoostStärkt Membran & Stabilität
SiliziumArmour BoostStrukturelle Belastbarkeit

Produktaussagen, Aufwandmengen und Verfügbarkeit unterscheiden sich je nach Rechtsraum; befolgen Sie stets das geltende Etikett.

Häufig gestellte Fragen

Wie verbessere ich die Farbe, ohne dass die Früchte weicher werden?

Kombinieren Sie Farbunterstützung (Sun Boost / Color Boost) mit Ernährung für die Fruchtfestigkeit (Calcium Boost / Rigid Boost), damit die Früchte Farbe annehmen und trotzdem transportfest bleiben.

Zuletzt aktualisiert: