ما المطهر الذي ينبغي استخدامه في قن الدجاج؟

آخر تحديث: أكتوبر 2026

استخدموا مطهرًا مسجلًا لدى EPA يحمل ملصقًا لمساكن الحيوانات، بالتركيز المحدد على الملصق، على قن سبق كشطه وغسله بالمنظف وتجفيفه. وتحتفظ البيروكسجينات مثل بيروكسيد الهيدروجين وحمض البيراسيتيك ببعض نشاطها في وجود المادة العضوية وتتحلل إلى أكسجين وماء، بينما لا يعمل المبيّض إلا على أسطح نُظّفت جيدًا¹. وأسلوب التنظيف أهم من المنتج المختار³.

لماذا يهم التنظيف أكثر من نوع المطهر الذي تشترونه؟

يخفي التراب والسماد وغيرهما من المواد العضوية الكائنات الدقيقة ويعطّل كثيرًا من المطهرات، لذا يجب تنظيف الأسطح قبل استخدام أي مطهر¹. وقد يزيل التنظيف وحده أكثر من 90% من البكتيريا عن الأسطح¹. وتتعطل معظم المطهرات عند ملامستها المواد العضوية، لذا لا ينجح التطهير إلا على أسطح نظيفة تمامًا².

وجدت دراسة أُجريت عام 2025 على 18 من منتجي دجاج اللاحم في السويد أنه، في ظل إجراءات تنظيف متطابقة، لم تكن هناك فروق معنوية بين المطهرات المقارنة³. وحسّن النقع المسبق للأسطح بالماء واستخدام المنظف النتائج، وسجلت المزرعة التي لم تستخدم المنظف أعلى أعداد بكتيرية³. وخلص الباحثون إلى أن فعالية التنظيف والتطهير تعتمد على اجتهاد القائم بهما وأسلوبه أكثر مما تعتمد على المطهر³.

في أمريكا الشمالية، أنهوا تنظيف القن وتطهيره في الخريف قبل حلول الطقس المتجمد، لأن كثيرًا من المطهرات تفقد فعاليتها في البرد وقد تتجمد المحاليل على الأسطح¹. وفي نصف الكرة الجنوبي، يحل الموعد النهائي نفسه في أواخر الخريف، نحو مايو.

ما الأنواع الرئيسية لمطهرات القن، وكيف تتقارن؟

تُصنَّف المطهرات حسب الفئة الكيميائية، وتختلف كل فئة فيما تقتله، وفي تعاملها مع المادة العضوية والرقم الهيدروجيني والماء العسر، وفي مخاطرها¹. وتعطّل معظم المطهرات الكيميائية البكتيريا الشائعة والفيروسات المغلفة بسهولة، بينما يصعب قتل الأبواغ الفطرية والفيروسات غير المغلفة، وتقاوم الأبواغ البكتيرية وأكياس بيض الأوالي معظم المطهرات¹. وكثيرًا ما تجمع مساكن الدواجن التجارية بين المنتجات: فالمركبات القائمة على الفينول تعمل جيدًا على الأرضيات الترابية، ويمكن أن تكون مركبات الأمونيوم الرباعية فعالة على الجدران والأسقف الملساء، واستخدام منتج للأرضية وآخر للجدران والسقف يعالج المسكن بفعالية أكبر⁴.

أي مطهرات القن هي الأقل خطرًا على الدجاج؟

تُعد منتجات البيروكسجين المخففة منخفضة السمية نسبيًا وتتحلل إلى أكسجين وماء، وإن كانت مركزاتها قد تهيّج الجلد والعينين¹. وتُعد منتجات الهالوجين عمومًا منخفضة السمية، لكن التراكيز العالية من الهيبوكلوريت تهيّج الأغشية المخاطية والعينين والجلد ويمكن أن تضر بباطن أقدام الحيوانات¹. وعلى الطرف الآخر، فإن الفينولات فوق 2% شديدة السمية لجميع الحيوانات، والألدهيدات حادة السمية بالملامسة أو الاستنشاق¹.

يمكن لمعظم المطهرات الكيميائية أن تضر بالحيوانات ويجب شطفها بعد زمن التلامس، ولا سيما حول معدات العلف والماء¹. اتركوا المناطق المعالَجة تجف تمامًا، ويُفضَّل طوال الليل، وأبقوا الحيوانات خارجها خلال فترة التوقف هذه¹. حضّروا المحاليل في مكان جيد التهوية، واسكبوا المادة الكيميائية في الماء دائمًا، وارتدوا القفازات وواقي العينين¹.

هل تنجح المطهرات الطبيعية مثل الخل في قن الدجاج؟

ليس بقدر المطهرات المسجلة. فالخل المنزلي محلول من حمض الأسيتيك بتركيز 4% إلى 5%، وحمض الأسيتيك ضعيف النشاط في المواد العضوية وغير فعال ضد المتفطرات أو الفيروسات غير المغلفة¹. وفي مقارنة مخبرية، كان الخل وبيكربونات الصوديوم أقل فعالية من المطهرات المنزلية التجارية ضد البكتيريا المختبرة⁵.

لا يجوز للمنتجات المبيعة بوصفها مبيدات آفات ذات حد أدنى من المخاطر أن تدّعي مكافحة كائنات دقيقة تشكل تهديدًا لصحة الإنسان، لذا فهي ليست مطهرات بالمعنى التنظيمي⁷. والملصق الذي يحمل رقم تسجيل EPA يدل على أن EPA قد راجعت المنتج¹.

ضوء الشمس والتجفيف أداتان مفيدتان مجانيتان وليسا بديلين. إذ يمكن تجفيف المعدات المغسولة في الشمس لتطهير إضافي بالإشعاع الشمسي⁴، ويمكن لزمن تجفيف مدته 48 ساعة أن يقلل التلوث تقليلًا كبيرًا مقارنة بـ24 ساعة². غير أن قدرة الأشعة فوق البنفسجية على اختراق الماء أو التربة أو المواد العضوية محدودة جدًا، لذا لا تؤثر إلا في الأسطح المكشوفة¹.

كيف تستخدمون مطهر القن كي يؤدي عمله؟

اتبعوا خطوات التنظيف أولًا: أزيلوا كل السماد والفرشة والريش والعلف ومواد الأعشاش، واكشطوا واكنسوا، واغسلوا بالمنظف، واشطفوا، واتركوا القن يجف². فالماء الزائد المتبقي على الأسطح يخفف المطهر، لذا جففوها قبل استخدامه¹.

• حضّروا محلولًا طازجًا بالتركيز المذكور على الملصق؛ فالأقوى ليس أفضل، والأضعف من اللازم قد لا يعمل¹.
• استخدموه بشكل منهجي من الأعلى إلى الأسفل، وغطّوا الزوايا والشقوق والفجوات التي قد تؤوي الكائنات الدقيقة¹. والتغطية المتساوية لجميع الأسطح تحقق أكبر خفض للبكتيريا³.
• أبقوا الأسطح رطبة طوال زمن التلامس المحدد على الملصق؛ و10 دقائق أو أكثر أمر شائع، وقد يلزم إعادة الاستخدام¹.
• اشطفوا حيث يوصي الملصق، ثم جففوا تمامًا قبل عودة الطيور^1,2.
• راجعوا الملصق قبل الاستخدام في الطقس البارد، لأن كثيرًا من المطهرات تفقد فعاليتها في البرد وقد تتجمد المحاليل على الأسطح¹.
• نظّفوا نظام السقاية بمحلول يوصي به مصنّع النظام، ثم اشطفوه جيدًا⁴.

كيف تقرؤون ملصق مطهر لقن الدجاج؟

في الولايات المتحدة، المطهرات مبيدات آفات مضادة للميكروبات تنظمها EPA، وأكثر من 4,000 منتج مضاد للميكروبات مسجل⁶. وتفصل EPA بين المنتجات التي تكافح كائنات دقيقة معدية للحيوانات فقط ومنتجات الصحة العامة التي تكافح كائنات دقيقة معدية للبشر⁶. ويجب أن يذكر الملصق الكائنات التي يقتلها المنتج أو يعطّلها، وأماكن استخدامه، والتركيز، وزمن التلامس، واحتياطات السلامة، وقد يُعد استخدامه بطريقة لا تتفق مع ملصقه سوء استخدام¹. وتضيف بعض الولايات، مثل كاليفورنيا، قيودًا خاصة بها¹.

اختاروا منتجًا يذكر ملصقه مساكن الحيوانات أو منشآت الدواجن موقعًا للاستخدام، ويذكر الكائنات التي تهمكم، واتبعوا ملصق المنتج في كل خطوة¹. والمطهر Vetpure مسحوق ثاني أكسيد الكلور المثبّت مصمم لمساكن الحيوانات والمعدات وأحواض الأقدام وأنظمة المياه، ويحدد الملصق المسجل في كل ولاية قضائية تخفيفه وزمن تلامسه والكائنات المذكورة فيه.